Rețetă de tort cu mere și stafide MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Valori nutritive

Vitamina A0 mg(0%)
Vitamina D0,1 pg(1%) Mai Mult
Vitamina E.0,8 mg(7%)
Vitamina K6,6 pg(11%)
Vitamina B₁0,1 mg(10%)
Vitamina B₂0 mg(0%)
niacină1,2 mg(10%)
Vitamina B₆0,1 mg(7%)
Acid folic11 pg(4%) Mai Mult
Acid pantotenic0,2 mg(3%)
Biotina6,3 pg(14%) Mai Mult
Vitamina B₁₂0 pg(0%) Mai Mult
vitamina C14 mg(15%)
potasiu231 mg(6%) Mai Mult
Calciu25 mg(3%) Mai Mult
magneziu13 mg(4%) Mai Mult
fier0,5 mg(3%) Mai Mult
iod4 pg(2%) Mai Mult
zinc0,3 mg(4%) Mai Mult
grăsime saturată3 g
acid uric31 mg
colesterolului12 mg Mai Mult
Zahăr total23 g

ingrediente

Etape de pregătire

Amestecați făina și drojdia uscată într-un castron. Adăugați zahăr, sare, lapte și unt și frământați totul într-un aluat neted folosind cârligul pentru aluat de pe mixerul manual. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de 30-40 de minute până când aluatul s-a mărit vizibil.

tort

Împărțiți, miezuiți și curățați merele și tăiați-le în pene. Se amestecă cu suc de lămâie. Întindeți aluatul pe o foaie de copt bine unsă. Acoperiți cu pene de măr strâns între ele. Presărați stafide deasupra. Se lasa sa creasca 10-15 minute. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade (gaz: nivel 3-4, convecție: 180 grade) timp de 20-30 de minute. Lasă să se răcească.

Pregătiți pudra de glazură cu suc de mere și zahăr conform instrucțiunilor. Răspândiți cireașa pe mere. Lasă-l să devină solid.