Rețetă de tort elvețian de epifanie de casă

Dublați distracția pe 6 ianuarie

Dreikönigskuchen arată, de asemenea, diferit în alte țări, noi am făcut Dreikönigskuchen tradițional elvețian cu rețeta noastră.

elvețian

Nu doar în copilărie, la începutul anului apare o întrebare importantă: cine îl mușcă pe rege în tortul celor trei regi? Peste tot puteți găsi prăjituri cu aspect ciudat sau mai degrabă pâine cu zile înainte de Bobotează pe 6 ianuarie. Este un mister pentru noi de ce este numit tortul Bobotează, chiar dacă este alcătuit dintr-un aluat obișnuit de împletit.

Dreikönigskuchen este atât de versatil și poate fi consumat în orice moment al zilei. În mod tradițional, fiecare persoană poate alege doar o singură piesă. Dacă îl muști pe regele din plastic dur, te poți numi rege sau regină pentru o zi și bineînțeles că trebuie să porți coroana toată ziua!

În copilărie, am urmat strategia că regele nu se află niciodată în marea piesă centrală, dar acum un an am fost brusc dezabuzat. În orice caz, aproape că mi-am mușcat dinții de rege de plastic de mai multe ori.

Un tort cu trei regi conform tradiției elvețiene

Dreikönigskuchen arată, de asemenea, diferit în alte țări, noi am făcut Dreikönigskuchen tradițional elvețian cu rețeta noastră. Este un adevărat succes la box-office în Elveția și este unul dintre cele mai bine vândute produse pe rafturile băcănilor și a brutăriilor în fiecare an.

În Elveția, ca în multe alte țări, Dreikönigskuchen anunță sfârșitul sezonului de Crăciun pe 6 ianuarie. Și dacă credeți că Tortul de Bobotează este o nouă invenție pentru a vinde mai multă pâine, vă înșelați. Există un script din 1561 despre obiceiul de a coace un bob sau o monedă într-un tort rege.

O migdale este, de asemenea, o alternativă adecvată la regele din plastic. Regele nostru a fost probabil pierdut în timpul mutării și am copt și o migdale. Am mâncat deja două bucăți de tort de Bobotează astăzi (fraudă!) Și nu a fost ascuns în niciunul ... En guate!