Rețetă de tort tort de inel de afine de cocos - Mary iubește
[Publicitate] Când fructele de padure fructifere se întâlnesc cu note de nucă de cocos asemănătoare unui caramel: Un tort bundt de nucă de cocos pentru a 5-a aniversare a blogului.
Există ceva de sărbătorit: pentru că blogul meu are deja 5 ani luna aceasta! Și ce nu ar putea merge mai bine cu o zi de naștere (blog) decât un tort delicios și câteva cadouri minunate? Tocmai de aceea v-am adus azi o rețetă pentru o prăjitură cu inel de nucă de cocos și afine. În plus, voi suna în luna mea de naștere cu această postare, în care puteți participa la câteva competiții grozave aici, pe blog și pe Instagram poate fi fericit. Primul începe astăzi!

Este greu de crezut că Mary iubește are deja 5 ani. Pentru că nu am simțit atât de mult când am făcut primele mele fotografii (super rele:-D) și am scris primele postări ... S-au schimbat multe în ultimii 5 ani. Nu numai că au existat diferite logo-uri noi, dar am și reproiectat și adaptat designul din când în când. Dar deasemenea Eu personal m-am schimbat și astfel și subiectele de aici de pe blog. Dar ceea ce nu s-a schimbat este dragostea mea pentru afine și nucă de cocos. Așa că m-am gândit în sinea mea, de ce să nu le combin pe amândouă și să coac un tort grozav de ziua blogului? Zis și gata! Și așa a apărut ideea acestui tort delicios cu inel de nucă de cocos și afine.
Dar cel mai bun este încă să vină: Deoarece eu însumi fac din ce în ce mai mult fără zahăr de uz casnic și prefer alternative mai naturale, acest tort vine complet fără zahăr granulat. În schimb, am primit zahărul fin din nucă de cocos Hrană naturală pentru răsaduri folosit. Acest lucru nu numai că conferă prăjiturii dulceața sa, ci și o notă ușor caramel. Împreună cu afinele - pur și simplu cerești!
Tortul de nucă de cocos și afine nu are nevoie de fapt de o glazură, dar un pic de topping nu poate strica niciodată. În plus, ochiul mănâncă și. De aceea i-am dat o glazură purpurie de cacao-cocos și am decorat-o cu câteva afine proaspete și nucă de cocos deshidratată. Tortul de ziua de naștere este gata!
Vă spun acum rețeta tortului meu cu inel de afine de cocos.
P.S. Competiția te așteaptă chiar sub rețetă!
Tort de nucă de cocos și afine
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 150 g zahăr în floare de cocos
- 1 păstăi de vanilie sau câteva picături de aromă de vanilie
- 200 g unt moale
- 4 ouă
- 50 g unt moale de cocos
- 100 ml lapte de cocos
- 350 g făină
- 1 pachet de praf de copt
- 150 g afine proaspete
- vârf de cuțit de sare
Pentru glazură:
- 50 g unt de cacao picături
- 100 g unt de cocos
- 50 g sirop de agave sau altă dulceață naturală
- colorant alimentar natural mov
În plus:
- niște unt și făină pentru a unge
- Fulgi de cocos și afine proaspete pentru a decora
Pregătire:
Tort:
-
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus/jos.
- Ungeți Gugelform cu puțin unt și praful cu făină.
- Scoateți untul din frigider în timp util pentru a-l înmuia (de preferință peste noapte) și lăsați cu grijă untul de cocos să se topească într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde.
- Răsturnați pulpa păstăi de vanilie și puneți-o deoparte.
- Spălați și scurgeți afinele.
Glazură:
- În timp ce tortul se răcește, puteți pregăti glazura. Pentru aceasta, picăturile de unt de cacao se topesc împreună cu untul de cocos peste o baie de apă.
- Îndulciți-l cu sirop de agave sau miere și lăsați-l să se răcească puțin.
- Dacă masa nu este la fel de fierbinte și puțin mai groasă, puteți amesteca colorantul alimentar violet. Odată ce tortul s-a răcit, acesta poate fi decorat cu glazură și câteva afine proaspete și fulgi de cocos.
Informații despre rețetă:
- Cantitate: 1 tort pentru o formă de tort de inel de 25 cm
- Timp total de preparare: aproximativ 70 minute + timp de răcire
- Nivel de dificultate: ușor
Bacsis: De asemenea, puteți folosi zahăr sau sirop din floarea de cocos pentru glazură, dar atunci va fi și mai întunecat și va arăta aproape negru.
Cum îți place tortul meu de ziua de naștere?
Câștigă un pachet delicios de gustări de la Keimling Naturkost pentru ziua de naștere a 5-a blog [terminat]
Vreți ceva dulce sau vreți să coaceți deliciosul meu tort cu nucă de cocos și afine? Apoi am ceva pentru tine: Împreună cu Keimling Naturkost, ofer un pachet vegan grozav cu mici delicii și ingrediente pentru gătit și coacere.
Următoarele produse sunt incluse în pachetul de alimente naturale:
- Zahar din floare de cocos cu o nota fina de caramel
- Unt de cacao făcut din cele mai bune boabe de cacao Criollo
- Caș de cacao și caju
- Cofetărie din nucă de ciocolată
- Cofetărie Paradiso cu nucă de cocos
Ce trebuie să faci pentru asta?
Lasă-mi un comentariu sub această postare și spune-mi ce rețete ai vrea să vezi aici pe blog în viitor.
Nu uitați să lăsați o adresă de e-mail validă (vă rugăm să nu includeți adresa de e-mail în câmpul de comentarii), pe care o pot folosi pentru a vă contacta dacă câștig.
De asemenea, sunteți binevenit să împărtășiți competiția sub hashtagul # 5JahreMaryloves pe Facebook, Instagram & Co.
Condiții de participare:
Oricine locuiește în Germania, Austria și Elveția cu vârsta peste 18 ani poate participa la competiție.
Competiția începe pe 1 iunie 2020 la ora 8:00 și se încheie pe 5 iunie 2020 la ora 23:59. Trimiterile ulterioare nu pot fi luate în considerare. Pe 6 iunie 2020 voi extrage în mod aleatoriu câștigătorul și îi voi contacta prin e-mail.
Îmi rezerv dreptul de a exclude din competiție conturi de concurență pure și participări multiple.
Prin participare, acceptați aceste condiții de participare.
Decizia judecătorilor este definitivă. Premiul nu poate fi schimbat sau plătit.
Noroc tuturor!
Actualizați pe 6 iunie 2020 la ora 20:00:
Vă mulțumim pentru numeroasele dvs. participări, felicitări și urări de rețetă! Cu siguranță, voi implementa una sau alta dintre ele aici în viitor.
Competiția s-a încheiat și am extras deja câștigătorul și i-am notificat prin e-mail.
Și a câștigat: Larissa- Felicitări!
Toți ceilalți nu trebuie să fie triști, deoarece seria competiției pentru ziua de naștere a 5-a mea blog abia a început și următoarea competiție începe săptămâna viitoare! Fii curios!
[Această postare conține unul sau mai multe anunțuri pentru produse alimentare sănătoase Keimling. Produsele pentru înscriere și concurs mi-au fost puse la dispoziție gratuit. Mai multe informatii.]