Rețetă de vafe cu dovlecei și turmeric

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 4 dovlecei mici
• 5 roșii uscate
• ½ bloc de feta
• 2 oua
• 2 linguri. lingura de faina
• 2 linguri. bulion de legume
• 1 C. lingurita de curcuma
• 1 C. linguri de ulei de măsline
• Sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 60 min

  Spălați dovleceii și radeți-i fără a le curăța, apoi strângeți-i între mâini pentru a le scurge. Tocați roșiile uscate. Tăiați feta în cuburi mici.

  ---