Rețetă de varză de foietaj

O rețetă de foietaj de ciocolată de la leavei

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 14 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

Ingrediente (22 pufuri):

varză

1 foietaj de înaltă calitate (ideal un aluat de casă)

150 g ciocolată cu lapte

100 g ciocolată pralină

2 galbenusuri de ou

30 g zahăr pudră

2 linguri de făină

Pregătire:

Începeți prin pregătirea cremei de patiserie care va trebui să se răcească câteva ore.

Încălziți laptele într-o cratiță cu ciocolata cu lapte.

Într-un castron de salată, bateți gălbenușurile cu zahărul,