Rețetă de vin fierbinte cu condimente Supertoinette

Un pahar de vin fiert cu condimente pentru iarnă !

Normal Economie Timp total: 40 min Pregătire: 10 min Gătit: 30 min

Ingrediente

Reteta pentru 4 oameni

1 litru de vin roșu fructat, Bordeaux 40 g coniac 180 g bomboane sau zahăr brun 2 g scorțișoară 0,30 g cuișoare 3 g coajă de lămâie sau portocală 15 g felii de lămâie sau portocală

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

1. Radeți lămâia, cântări. Într-o cratiță, se toarnă vinul și coniacul, se fierbe.
   
2. Se pune foc mic și se flambează. Lasă încet flăcările să dispară, apoi adaugă zahărul de piatră sau zahărul brun.
   
3. În caserolă, se adaugă scorțișoară, cuișoare, coaja de lămâie, se fierbe 15 min. Dacă vinul dvs. este puțin acid, adăugați un pahar de apă și gătiți încă 15 minute.
   
4. Filtru, se toarnă într-un pahar de gresie, păstrează căldura. Serviți cu o felie de lămâie sau portocală în funcție de coaja adăugată.
   

---