Rețetă de vinete aburite

Vinetele aburite sunt un excelent acompaniament la carnea la grătar. Această rețetă este ușor de făcut.

20 min. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

Pentru vinetele aburite, mai întâi curățați vinetele și tăiați-le în cuburi. Spălați și tocați mărunt aromele sărate.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie superficială și sotati încet vinetele cu sărate, rotind. Se toarnă vin alb și se lasă să fiarbă. Condimentează după gust cu sare și piper.

REȚETE SIMILARE

Găluște originale boeme delicioase sunt adesea servite ca garnitură. Rețeta se face cu drojdie. Întreaga familie se va bucura cu siguranță.

Această rețetă face o garnitură delicioasă și sănătoasă. Varza roșie suculentă are un gust excelent cu fripturi și alte feluri de mâncare din carne.

Rețeta legumelor de brânză se potrivește foarte bine cu carnea sau peștele și cartofii la grătar.

Galustele de cartofi se potrivesc bine cu porc fript sau carne afumata. Această rețetă are o tradiție îndelungată și provine din Waldviertel.

Inelele de ceapă sunt ușor de preparat și rapid de utilizat.

Pâinea plată are gust ușor și ușor și se prepară ușor și rapid cu această rețetă.