Rețetă delicioasă pentru rulouri Dukan

Timp de citire: minut Dieta Dukan recomandă consumul a cât mai puțini carbohidrați. De aceea, este dificil să mănânci pâine și chifle. Dar există o cale de ieșire pentru tine: coace Dukan rulează singur.

Rețetă delicioasă pentru rulouri Dukan

În timpul dietei Dukan, nu aveți voie să consumați carbohidrați, mai ales în prima fază. Acest lucru elimină pâinea și chiflele normale, iar dieta poate deveni foarte unilaterală. Chiflele Dukan sunt o cale excelentă de ieșire. Au gust bun și merg bine cu carne și brânză slabă.

• 5 g drojdie
• 2 oua
• 10 linguri tărâțe de ovăz
• 200 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
• Msp. Zahar
• sare
• 6 linguri lapte cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătirea rulourilor Dukan

1. Se dizolvă drojdia în lapte cald. Separa albusul de galbenus. Bateți albușul până se spumează.
2. Adăugați gălbenușuri de ou, tărâțe de ovăz, gălbenușuri, quark cu conținut scăzut de grăsimi, sare, vârf de zahăr în amestecul de lapte-drojdie și amestecați (ideal: două minute cu un tel electric).
3. Împingeți spuma de ou și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute. Apoi puneți aluatul într-o formă de rulou adecvat și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Ingredientele sunt suficiente pentru 9 rulouri Dukan.

Un vârf de zahăr este necesar pentru ca drojdia să crească.

PS: Managementul calității este important pentru noi!

Vă rugăm să ne spuneți cum vă place postarea noastră. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe asteriscurile de mai jos (5 asteriscuri = foarte bune):

---