Rețeta di; t; sos de ciocolată căpușă vafe - Marie Claire

vafe

Adaugă la favorite Laurent Rouvrais

Numărați 240 de calorii pe vafe

  • Pregătirea

  • Gătit

  • Pentru 4 vafe

1 ou, 25 g zahăr pudră, 100 g făină fluidă, 12,5 cl lapte semidegresat, 10 cl lapte de cocos, 1 linguriță. amidon de porumb, 30 g zahăr glazur, 1 linguriță. linguri de cacao slabă neîndulcită, 20 g de ciocolată neagră de patiserie (60% cacao), 4 linguri. nucă de cocos rasă, 1 vârf de sare.

  • Rețeta de vafe

Cu două ore înainte, bateți zahărul cu gălbenușul de ou timp de 1 min, apoi adăugați treptat făina și amestecați cu laptele de vacă.

Se lasă să se odihnească la frigider.