Rețetă dietetică pentru pâine de dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pierderea în greutate
O mâncare sănătoasă merge cu pâine cu conținut scăzut de carbohidrați? Nu neaparat! Dar cu această rețetă pentru pâine cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți pierde în greutate
Pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați este automat mai sănătoasă? Nimic! Chiar dacă mulți producători promovează o femeie frumoasă, subțire pe ambalaj, ar trebui să verificați cu atenție lista ingredientelor.
Cel puțin aceasta este recomandarea Asociației Bavareze a Consumatorilor. Susținătorii consumatorilor au analizat recent mai atent zece pâini de proteine într-un test comparativ.
Nutriție: centrul de consiliere a consumatorilor avertizează împotriva pâinii cu conținut scăzut de carbohidrați
Potrivit centrului de consiliere a consumatorilor, conținutul de grăsime din pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați a fost de trei până la zece ori mai mare decât în pâinea normală. Concluzia: „Nimeni nu va slăbi doar cu această pâine pentru cină”.
Pâine cu conținut scăzut de carbohidrați: îngrășă mâncarea sau ajută la pierderea în greutate?
Deci, pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați nu trebuie neapărat să facă parte dintr-o dietă sănătoasă - nutriționistul Amrei Korte, bucătar la școala de gătit Kustermann, poate confirma acest lucru doar pentru InStyle: „Oricine crede că slăbește deoarece mănâncă pâine cu conținut scăzut de carbohidrați seara în loc de pâine normală, el greseste.
De cele mai multe ori, pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați are mult mai multe grăsimi. Și întrucât grăsimea are mai multe calorii decât carbohidrații, există mult mai multe calorii în pâine fără carbohidrați. "
Dieta: aditivii din pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați sunt discutabili
În plus, ea vede mulți aditivi care se adaugă la pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați de la supermarket destul de critic. "Dacă doriți să mâncați o pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să o preparați acasă și să vă asigurați că sunt incluse doar ingrediente de înaltă calitate."
Sfatul dvs., astfel încât pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați să devină de fapt parte a unei diete sănătoase, nu are prea multe calorii - și, astfel, nu devine îngrășat: înlocuiți făina convențională cu legume.
Așadar, pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați este cu adevărat potrivită pentru slăbit
„Cu greu îl poți gusta mai târziu - ingrediente precum dovlecel, morcovi, conopidă rasă și spanac asigură suculență și textură.”
„Bestsellerul” lui Amrei Korte la Școala de Gătit Kustermann este pâinea cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați. Ea i-a dat rețetei lui InStyle:
Rețetă pentru pâine cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovlecei, curcuma și brânză
ingrediente (1 pâine)
- 150 g dovlecei
- 100 g migdale măcinate
- 160 g quark (20 sau 40% grăsime)
- 3 ouă organice mărimea L
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță sare
- Ardei proaspăt măcinat
- 1 lingurita curcuma
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 20 ml ulei de măsline
- 45 g făină de cocos
- 45 g de semințe de in
- 40 g semințe de floarea soarelui
- 100 g cheddar ras sau brânză de munte