Rețetă din; Burger de pui și cheddar; burger de pui prăjit și cheddar
O rețetă apetisantă de pui de La cuisine de Fanie
Timp de preparare: 45 de minute
Timp de gătit: 25 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
4 chifle de hamburger (aici pâine integrală) 4 cotlete de pui 200G petale de porumb neîndulcite (cereale tip kellog) 3 ouă 2 linguri de făină 4 felii de cheddar matur 1 frunze de salată de roșii sos de grătar de miere
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C aer cald.
- Pregătiți 3 recipiente suficient de mari pentru a plasa cotletele (cutii de plastic)
- În prima, așezați făina
- În al doilea, ouăle bătute cu o furculiță
- În al treilea, fulgii de porumb se amestecă grosolan sau se sfărâmă într-o pungă de congelator folosind un sucitor
- Aplatizați și tăiați din nou cotletele, dacă este necesar, astfel încât să nu fie prea groase
- Condimentați și dați pe rând făina, oul bătut și pesmetul fulgi de porumb
- Încălziți o tigaie antiaderentă cu puțin ulei.
- Rumeniti cotletele pe ambele parti si asezati-le intr-un vas de copt
- Se coace 15 minute, întorcându-se la jumătatea fierberii
- Tăiați chiflele pe jumătate și puneți-le în cuptor pentru 5 minute, scoateți-le apoi opriți cuptorul.