Vitaminele, mineralele preferă alimentele decât suplimentele

Nimic nu poate înlocui o dietă echilibrată. Știm că substanțele nutritive (vitamine, minerale etc.) joacă un rol esențial în prevenirea cancerului și a altor boli cardiovasculare. Încă trebuie să alegeți sursa potrivită. Cercetătorii americani au arătat că pentru a vă bucura de beneficiile lor, este mai bine să vă concentrați asupra alimentelor și nu a suplimentelor alimentare.

preferă

În fiecare dimineață vă luați doza de suplimente de vitamine. Deși acest lucru pare o idee bună pe hârtie, cercetătorii americani au demonstrat că nu are niciun impact asupra riscului de deces. Uneori ar putea face chiar mai mult rău decât bine !

Acești oameni de știință de la Universitatea Tufts din Massachusetts au evaluat date de la peste 27.000 de americani cu vârsta peste 20 de ani. Ei au examinat legătura dintre dietă, utilizarea suplimentelor alimentare și riscul de deces din toate cauzele, cum ar fi cancerul și bolile cardiovasculare.

Ei au observat că o cantitate bună de nutrienți zilnici, cum ar fi magneziu, vitamina A sau zinc, au redus riscul de a muri prematur. Dar sursa este esențială. Deoarece această observație a fost făcută atunci când nutrienții provin din alimente. Când a fost luat din suplimente, nu a fost observat niciun beneficiu în ceea ce privește mortalitatea !