Rețetă Ducate de ciocolată

afla multe

Ingrediente: 4 pers.

  • 300 g fursec mic de unt
  • 100 g baton de ciocolată
  • 200 g zahăr
  • 1 ou
  • 50 g pudră de ciocolată
  • 1 pahar digestiv de kirsch
  • 100 g unt înmuiat

Pregătire:

  • Preparare 20 min
  • 12 ore odihnă

  • Fărâmițați fursecurile cu unt fin cu sucitorul pe o scândură. Tăiați aproximativ ciocolata într-o bară și topiți-o la bain-marie.

    Amestecă untul, zahărul și oul până obții un amestec spumos.

    Adăugați la acest amestec ciocolata topită, ciocolata pudră, kirsch-ul și prăjiturile sfărâmate. Amestecați totul bine și formați o rolă de aproximativ 8 cm în diametru (faceți un fel de cârnați mari).