Rețetă Dukan Blog Meatloaf cu piure de rapiță Rețetă Dukan Diet Low Carb

Aici veți găsi multe rețete și alte lucruri despre dieta Dukan

Luni, 2 iulie 2012

Pâine de carne cu rețetă de piure de rapiță Dukan Diet Low Carb

Pâine de carne cu piure de rau

500g carne tocata (varietate in functie de gust)
2 oua
sare
piper
2 ceapă mică sau 1 mare
200g zuccini
4 linguri de pătrunjel tocat (poate fi lăsat deoparte)

Puneți carnea și oul într-un castron. Se condimentează cu sare și piper.
Ceapa se taie mărunt.
Rade dovleceii.
Adăugați ceapa, dovleceii și pătrunjelul la carnea tocată.

Apoi fac asta într-o tigaie dreptunghiulară. Atunci nu va fi atât de plat.
Și la cuptor. Întotdeauna testez când este gata cu o frigăruie de kebab.

Îmi place să mănânc piure de cohlrabi cu el
iată rețeta pentru aceasta.

4 cohlrabi mari
2 linguri de smântână
sare piper
1 vârf de nucșoară proaspăt rasă
2 linguri de pătrunjel (poate fi lăsat deoparte)

Se taie cubul de coajă și se fierbe acoperit cu 2 căni de apă timp de 10 minute până se înmoaie.
Apoi, zdrobiți cu un pounder sau piure cu un blender.
Se toarnă smântâna și se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
Se amestecă pătrunjelul cu piureul.

---