Rețetă DUKAN Cordon-bleu

O rețetă de mâncare apetisantă de pitou3

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

2 cotlete de curcan (dezghețate pentru mine) 1 felie de șuncă degresată și curățată 1 porție de brânză proaspătă (pătrat proaspăt) la 0% 2 linguri de tărâțe de ovăz organice 1 lingură de tărâțe de grâu organice 1 jumătate de cub de pui degresat un ou organic.

cordon-bleu

Pregătire:

Rețetă descoperită pe blog:

Răspândiți cotletele pe o suprafață netedă și stabilă și acoperiți-le cu aluminiu.

Cu o sticlă (luni întregi) loviți suprafața lor pentru a le aplatiza și rafina.

Pregătiți 3 farfurii:

Primul cu oul bătut,

Al doilea cu sunetele și cubul sfărâmat,