Rețetă expres Duo de pâine prăjită; Învață să faci alegerile corecte
Știți afecțiunea mea pentru rețete rapide, gourmet și echilibrate ! De data aceasta, am decis să fac pâine prăjită expres în cuptor, mai degrabă decât să folosesc pâine integrală.

Atunci ești liber să alegi garnitura. Aici, vă ofer 2 versiuni diferite de pâine prăjită: pentru prima va fi Ricotta, ridichi și carne din Grisons și pentru a doua avocado și carne din Grisons.
🔸Pentru a face cele 2 pâine prăjită, veți avea nevoie de:
▪️35g făină integrală
▪️1 ou
▪️3 CS de apă
▪️Sare și piper
▪️ +/- ½ linguriță drojdie (dacă doriți să se umfle puțin)
➡️Amestecați ingredientele împreună.
✔️Pentru a face pâine prăjită rotundă, am folosit cercuri individuale de coacere (fără fund)
➡️Puneți o foaie de hârtie de copt pe o foaie de copt și împărțiți aluatul în aceste 2 cercuri.