Rețetă Fără quiche de aluat cu conopidă și șuncă
30 octombrie 2013

- 250 g buchete de conopidă
- 1 toc de sunca
- 100g făină
- 50 cl lapte semidegresat
- 3 ouă
- 70 g Gruyere ras
- pătrunjel
- piper
Timp de gătit: 40 min
Preîncălziți cuptorul. 6 (180 ° C).
Într-o oală cu apă clocotită, gătiți floretele de conopidă timp de aproximativ 15 minute.
Tăiați pătrunjelul cu frunze plate (păstrați câteva frunze pentru decorare).