Rețetă Fără quiche de aluat cu conopidă și șuncă

30 octombrie 2013

fără

  • 250 g buchete de conopidă
  • 1 toc de sunca
  • 100g făină
  • 50 cl lapte semidegresat
  • 3 ouă
  • 70 g Gruyere ras
  • pătrunjel
  • piper

Timp de gătit: 40 min

Preîncălziți cuptorul. 6 (180 ° C).

Într-o oală cu apă clocotită, gătiți floretele de conopidă timp de aproximativ 15 minute.

Tăiați pătrunjelul cu frunze plate (păstrați câteva frunze pentru decorare).