Rețetă fitness Vegan Black Bean Brownie Cake - GymBeam Blog
Ce ai spune despre o prăjitură brownie suculentă fără făină? Avem o rețetă de fitness pentru un brownie vegan fasole neagra și topping de arahide care are un gust incredibil de delicios. O porție conține până la, printre altele 21 g proteine. Ce mai astepti? Să coacem!
Pentru aluat avem nevoie de:
- 850 g fasole neagră (4 cutii, greutatea este dată după ce fasolea este spălată și uscată)
- 360 ml lapte de migdale
- 140 g curmale
- 60 g praf de cacao
- 50 g migdale
- 3 SL de cocos ras
- 2 ulei lichid de cocos SL
- 1 linguriță pudră de vanilie
- putina sare
Pentru topping avem nevoie de:
Pregătire:
Spălați fasolea mai întâi dreapta și uscați-le. Apoi amestecați toate ingredientele pentru aluat - fasole, lapte, curmale, cacao, migdale, nucă de cocos, ulei, pudră de vanilie și sare - și amestecați-le într-un aluat neted. Între timp pregătim formularul pentru pâinea episcopului și îl coacem cu el Hârtie pergament.
Se toarnă aluatul într-o matriță și se pune într-un cuptor preîncălzit 180 ° C unde durează aproximativ 30 de minute se coace mult timp. După ce scoateți brownie-ul din cuptor, lăsați brownie-ul să se răcească în tigaie. Între timp, pregătește-te Ariți topping-ul înainte adăugând apă și Unt de arahide praf. După ce a răcit tortul 6 părți Se împarte, se ornează cu topping, se toarnă peste sirop de ciocolată și se servește.
Tortul Brownie se poate păstra câteva zile la frigider, astfel încât să le puteți trata ca pe un mic dejun sănătos toată săptămâna.