Rețetă Fleischkiechle Meat Patties

Superbă această rețetă, ah! - jeanmerode

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Ingrediente pentru 20 de clătite:

rețetă

400 gr de carne de porc măcinată
400 gr carne de vită măcinată
2 oua
4 felii de pâine sandwich
2 cepe tocate
3 căței de usturoi, tocați
15 cl de smântână lichidă
2 linguri de patrunjel tocat
Sare si piper
Ulei
Făină

Pregătire:

Într-un robot de bucătărie, amestecați feliile de pâine albă și smântâna. Se adauga carnea tocata, ouale, ceapa, usturoiul, patrunjelul. Sare si piper.