Rețetă - Foietaj cu șuncă, ciuperci și l; emmental în video
O rețetă foarte simplă făcută cu ingrediente de bază pe care le avem adesea acasă. Și totuși va încânta deopotrivă tineri și bătrâni.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 25 g făină
- Sare sau sare fină
- Piper
- 100 g Emmental ras
- 1 gălbenuș de ou
- 25g unt
- 25 cl de lapte
- 1 C. la s. de lapte
- 250 g ciuperci nasture
- Ulei
- 4 felii de sunca alba
- 2 foietaj
Pregătirea
Pasul 1:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Scoateți aluatul din frigider.
Al doilea pas:
Clătiți rapid ciupercile și tăiați-le în fâșii subțiri. Într-o tigaie, topește puțin unt cu un strop de ulei. Rumeniti ciupercile cu un praf de sare la foc mic, amestecand des pana cand au renuntat la toata apa. Tăiați șunca în bucăți.