Rețetă Galettes de dovlecei parmezan

Simple și delicioase, aceste torturi de dovlecei se prepară destul de repede și vor fi perfecte ca garnitură! Foarte ușoare, le puteți servi cu un coulis de sos de roșii sau o puțină de smântână proaspătă.
Souade Ben
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Gătit
- Odihnă
- Timpul total
- Uşor
- 20 de minute
- 30 de minute
- 20 de minute
- 1 h 10 min
Pregătirea
- 1 Spălați dovleceii și radeți-i. Puneți-le într-o strecurătoare, adăugați sare și amestecați. Se lasă să se odihnească timp de 20 de minute până când sunt dezgorjate. Înfășurați-le într-o cârpă curată și smulgeți-le pentru a extrage cât mai multă apă posibil.
- 2 Așezați-le într-un bol de salată, adăugați făina, parmezanul, usturoiul, oul, busuiocul, ardeiul Espelette. Se amestecă ușor.
Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.