Rețetă gem de zmeură - rețete

reteta dulceata de zmeura

Bună ziua Yvonne, iată o rețetă pe bază de agar agar, pentru a te adapta cu fructele pe care le ai:

pentru adapta

Pentru 2 oale:
300 g de fructe
2 g de agar-agar
1 lingură de fructoză
40 cl de struguri roșii sau mere (pentru a vă adapta în funcție de fructele dvs. pentru o combinație frumoasă)

Producție:
Gatiti fructele (clatite in prealabil) timp de 4 pana la 5 minute intr-o cratita cu 1 pahar de apa si fructoza.
Se dizolvă agar-agar într-un pahar cu sucul de fructe ales, apoi se toarnă în preparatul anterior, amestecând.
Așteptați reluarea fierberii și gătiți timp de 2 minute, amestecând ușor constant cu o lingură.