Rețetă gratinată în stil pizza de 500 de calorii
Se servește cu ciabatta la grătar
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 20 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (2 persoane):
2 lingurițe de ulei de măsline 85g mozzarella 85g inimă de anghinare tăiată în jumătate 6 măsline negre tăiate în jumătate 2 ouă proaspete 3 felii de șuncă de Parma 2-3 felii de ciabatta 3 - 4 căței de usturoi 400g roșii tocate (conservate) 1 lingură pastă de roșii ¼ linguriță roșie oțet de vin Zahăr Busuioc proaspăt Sare Ardei

Pregătire:
500 de calorii pe portie - bun substitut pentru pizza.
Preîncălziți cuptorul la 200 °. Și încălziți un ulei într-o cratiță mică. Adăugați usturoiul tocat. De îndată ce se rumeneste, adaugă roșiile, pasta de roșii, oțetul, un vârf de zahăr, busuioc și sare și piper. Gatiti la foc mic timp de 10 minute.