Rețetă greacă de pui Gyros Rețetă Stadt an der Ruhr Rețetă - Home Sweet Home
Marinada de pui z. Această rețetă grecească de pui este atât de bună încât o folosesc chiar și atunci când nu fac gyros. Încercați și cred că veți fi la fel de ocupat ca mine!
Marinada giroscopică este formată din iaurt, lămâie, usturoi și oregano - ingrediente clasice grecești care dau aromă de pui și o fac moale. Mirosul acela când fierbe este revoltător!
Rețetă Gyros de pui grecească
Eu am făcut și eu același Gyros de pui grecesc. Cu toate acestea, în momentul în care a venit puiul pe grătar, nu puteam decât să mă gândesc: „De ce nu o fac mai regulat?”
Mirosul acela este uimitor. Poți adulmeca usturoi și oregano. Știi cum să adaugi ierburi uneori și nu prea le poți gusta? Sau poți, dar este un miros foarte subtil. Fără ifs sau buts, acesta nu este acest nucleu !
Ceea ce se întâmplă în Gryos?
Iată componentele care ar fi omise dintr-o carcasă grecească de pui:
- Pui grecesc marinat
- tzatziki
- Salată de roșii-castraveți
- Pâine plată pentru a termina aceste giros - sau utilizați pâine plată mai mică și ciupiți-le
Găsit în această marinată grecească de pui
Ai nevoie de asta, de ex. Hd. Marinada. există O mulțime de usturoi și oregano uscat. Multe !
Este, de asemenea, magic iaurt poate face pui. Acidul din iaurt descompune fibrele, astfel încât puiul nu numai că devine mai moale, ci și marinada se injectează în carne. PLUS acest iaurt face ca această marinată să se "lipească", așa că rămâne pe pui în timp ce o gătiți (în tensiunea dintre marinatele foarte subțiri). Deci, veți obține mai multă aromă!
Iaurtul este o marinată magică - este o aromă minunată care face puiul mai moale!
În videoclip puteți vedea că îl gătesc în interior pe o tigaie. Cu toate acestea, în lunile mai calde este un favorit pentru grătar!
Care în Tzatziki z. Se aplică giroscopul grecesc
Iată ce se întâmplă la Tzatziki.
Mijlocirea iaurtului grecesc! Sau cel puțin anulați în limba greacă pe care o folosesc în cea mai mare parte pentru că este ușor de găsit în supermarketurile de zi cu zi. 🙂
Cum se face gyros de pui greci
Și parțial martor ! Gryos are puține componente - dar o parte este un nepot!
Mare oraș din Ruhr z. Hd. Grupuri - pregătește-te, pregătește-te mult!
Acest Gyros de pui grecesc este o rețetă excelentă de ex. Hd. Divertisment. Deoarece se pregătește rapid, bărbații pot face grătar în timp ce fetele beau vin și discută. (Glumă glumă. 😂)
Apoi, puteți așeza în mod trivial întregul pe masă. De ce ar trebui să puneți sclavi împreună și să puneți giroscoape de ex. Hd. Să afirm pe cineva? Lasă-i să o facă singuri!
Care să servească această parte
Serviți-vă gyros de pui greci ca un tribunal complet, deoarece are o cantitate decentă de roșii și castraveți.
Dacă doriți să loviți acele verdeață proaspete, o salată greacă grasă și suculentă ar fi groaznică sub cuvântul cheie! De asemenea, încercați această salată grecească de lămâie Orzo, mai ales dacă vă plac gyros. Pregătește o hoardă.
Și, deși nu este vorba în mod special despre salată grecească compusă, această salată de castraveți cu resturi de usturoi și ierburi sau această salată cremoasă de castraveți cu vinaigretă cu iaurt de lămâie este un consum de z. Dă aceste giroscopi.
Dacă vrei cu adevărat să faci o impresie, fă giroscoape cu propriile împletituri de pâine plat de casă. sunt ușoare și fabricate fără drojdie !
Vezi cum o vei face
(Încorporați) https://www.youtube.com/watch?v=sNiVVvIC94Y (/ embed)
Vrei mai mult? Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru cele mai recente actualizări.
Gyros de pui greci cu tzaziki
Autor: Nagi | Rețetă oraș pe Ruhr tu
Marinadă: 3 Amânați plata
Cina, divertisment, braai, prânz
Atingeți sau țineți apăsat pentru a scala
Rețeta video de mai sus. Marinada z. Puiul acela este atât de senzațional încât îl folosesc chiar și atunci când nu fac giroscoape! Acest lucru este foarte distractiv, deoarece puteți primi oaspeți doar pentru a vă ajuta. Mirosul ăla când gătitul este gătit este uimitor - puteți mirosi cu adevărat oregano și usturoi!
ingrediente
2 kg/1 kg file de pulpă de pui fără picioare
marinată
3 căței mari de usturoi, carne tocată (
1 lingură de oțet de vin alb (sau vin roșu sau oțet balsamic)
3 linguri de suc de lamaie
1 lingura de ulei de masline filtrat extra fin
3 linguri de iaurt grecesc, de preferat untură plină
1 1/2 linguri de oregano uscat
tzatziki
2 castraveți (pentru a face un 1/2 - 3/4 cană de castravete ras după ce ați stors sucul)
1 1/4 cani de iaurt grecesc, de preferință untură plină
1 lingură de suc de lămâie
1 lingura de ulei de masline filtrat extra fin (sau mai mult daca vrei sa fii mai bogat)
1 cățel de usturoi zdrobit
salată
3 roșii, mâncați la micul dejun și tăiați cubulețe
1/2 ceapa spaniola rosie, controversata si sublima tocata
1/4 cană de frunze de pătrunjel proaspăt (Opțional)
A servi
4 Atâta timp cât până la 6 pâini plate sau pâini plate
Instructiuni de folosire
Puneți ingredientele pentru marinată împreună în pungi cu fermoar și masați la cârnați. Dă puiul din punga cu fermoar și masează-l, astfel încât marinada să facă întregul pui tulbure. Marinează cel puțin 2 amânați perioada de plată, de preferință 3 amânați perioada de plată, de preferință 12 amânați perioada de plată și nu mai amânați perioada de plată, cum ar fi 24.
Fă tzatziki
Reduceți în jumătate castraveții de această lungime. Răsturnați semințele apoase cu o linguriță. Prăjiți aproximativ castraveții cu o răzătoare la această casă de marcat. Apoi înveliți prosoape de hârtie sau un prosop și strângeți excesul de lichid.
Dă castravetele într-un castron. Se adaugă restul de ingrediente și se sotează. Lăsați să stea cel puțin 20 de minute, astfel încât aromele să se topească.
Gătit pui
Periați friptura afară cu ulei și apoi încălziți până la înălțime medie. Sau faceți 1 lingură de ulei fierbinte într-o tigaie la foc mediu.
Scoateți puiul din această marinată. Gatiti puiul pe fiecare parte timp de 2 pana la 3 minute pana se rumeneste si gatiti (timpul de gatire depinde de marimea puiului).
Scoateți puiul de pe grătar/tigaie pe o farfurie. Luați jos cu diapozitivul proiectorului și lăsați să se odihnească timp de 5 minute înainte de servire.
Puneți giroscoapele împreună
Dacă pulpele de pui sunt întinse, tăiați-le dacă este necesar. Al meu a fost scurt.
Obțineți o pâine plată sau o pâine plată (de preferință caldă) și așezați-o deasupra unei bucăți de pergament (hârtie de copt) (sau utilizați un diapozitiv pentru proiector). Serviți o cantitate mică de salată în acest centru al pâinii, apoi serviți cu pui și tzatziki.
Rulați capacul coroanei și închideți-l cu hârtia pergament. Înfășurați finalul cu excesul de hârtie pergament pentru a-l asigura și tăiați cu dor.
Chiar preferă să pună totul pe masă și să lase toată lumea să se ajute singuri.
Note despre rețetă:
Informatii nutritionale:
Calorii: 641,78 kcal (32%) Glucide: 47,64 g (16%) Proteine: 64,69 g (129%) Untură de porc: 20,26 g (31%) Untură de porc saturată: 4,58 g (29%) colesterol: 242,16 mg (81%) Sodiu: 1,297,31 mg (56%) Potasiu: 1,456,56 mg (42%) Fibre: 5,09 g (21%) Zahar: 11,21 g (12%) Vitamina A: 1455,3 Chiar și tu ești (29%) Vitamina Carbon: 35,67 mg (43%) Calciu: 232,57 mg (23%) Ferrum: 4,09 mg (23%)
Cuvinte cheie: Pui grecesc, Gryos de pui grecesc, Giros, Marinată cu iaurt
Ai făcut această rețetă Chiar îmi place să aud cum au mers rețetele mele! Etichetați-mă pe Instagram la @RecipeTinEats.
Publicat pentru prima dată în iunie 2015. Menorrhagia zu tardiv z. Hd. Fotografii noi - un videoclip nou !