Rețetă grecească de salată de quinoa și avocado

O rețetă ușoară de salată de Deborahk

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

60gr de quinoa 235 ml de apă 2 roșii mari, feliate 60gr de spanac, feliate 60gr de ceapă roșie, feliate 2 linguri de suc de lămâie 2 linguri de ulei de măsline Sare 2 avocado 60gr de brânză feta

avocado

Pregătire:

Combinați quinoa și apa într-o cratiță. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și lăsați 15 minute sau până când apa este absorbită.