Rețetă Hrișcă gătită cu pui și sos de roșii cheddar (ușor, rapid)

Ingrediente: 4 pers.

• 250 g semințe de hrișcă
• 4 cotlete de pui
• 1 ceapă
• 70 g pastă de roșii
• 150 g bulion de pui
• 150 g brânză cheddar rasă
• ulei de masline
• sare piper

Pregătire:

• Preparare 20 min
• Gătit 30 min

• Curățați și tocați ceapa.

  Mișcări tehnice

  Tăiați cotletele de pui în bucăți.

  Se încălzește 2 linguri. linguri de ulei de măsline într-o cratiță.

  Transpirați ceapa până devine translucidă.

  Adăugați puiul și lăsați să se rumenească timp de 5 minute.

  Adăugați bulionul de pui, piureul de roșii, brânza cheddar rasă, sarea și piperul.

  Se amestecă bine până când cheddar-ul se topește apoi se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute.

  ---