Rețetă Hummus; piept de rață
Combinând hummus cu piept de rață, nu ne gândisem la el și totuși este atât de bun !
Ingrediente și cantități
150 g piept de rață
250 g naut
15 cl de apă
10 cl de ulei de măsline
30 g de tahini (cremă de susan)
1 lămâie
3 g chimen
3 g boia
3 g de sare
1/4 grămadă de pătrunjel cu frunze plate
De la 2 la 5 € de persoană