Rețetă - Kâak sau inele de biscuiți din Maghreb 750g

Produsele de patiserie marocane sunt uneori foarte dulci și lipicioase, dar aceste fursecuri mici și uscate, în formă de inele, miroase bine a anason și floare de portocal.

inele

Ideal pentru ceai sau cafea, „kâak” sunt una dintre specialitățile din regiune, de la Essaouira la Safi.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (20 persoane)

  • 1 C. la c. semințe de anason
  • 1 vârf de sare sau sare fină
  • 2 linguri. la s. seminte de susan
  • Floare de portocal
  • 1 C. la s. pudră de anason
  • 15 g drojdie
  • 2 lingurite de apa
  • 2 lingurite de ulei
  • 2 lingurite de zahar
  • 15 g zahăr vanilat
  • 1 kg de făină