Rețetă kosher Dukan # 3 Mousse de ton ușor în PP și PL, ușor și rapid de făcut - Produse de patiserie

Rețetă kosher Dukan # 3: Mousse ușor de ton în PP și PL, ușor și rapid de făcut

M-am întors la rețeta mea rapidă de pate de ton: clic (mulțumesc Laurei Kassel!) în care am înlocuit tonul în ulei cu tonul în apă: este puțin mai rău (nu visați!) dar excelent pentru un mousse ușor.

Ca parte a unei diete Dukan, puteți utiliza această rețetă în faza 1 (PP) și faza 2 (PL).

Deși ați oprit această dietă care mi se pare dezechilibrată și periculoasă, vedeți aici: clic aceasta este o rețetă pe care o voi face în mod regulat, deoarece acest paste este ușor și rapid de preparat și foarte plăcut de mâncat, întins pe pâine integrală sau cu legume crude.

kosher

INGREDIENTE (pentru 1 castron mic sau 3 mousse individuale mici):

- 1 cutie de ton în apă de 170 g
- 2 ouă fierte
- 1/2 linguriță de muștar
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1/2 ceapa proaspata, tocata (optional)
- capere sau murături
- sare si piper

PRODUCȚIE

Puneți în castronul blenderului ouăle fierte tăiate în bucăți, sucul de lămâie, ceapa proaspătă tocată, muștarul și deasupra tonului sfărâmat.