Rețetă la macrou, fenicul pastis și cartofi cu unt

Un fel de mâncare mic echilibrat

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 25 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

2 fileuri mici de macrou Ulei Suc de lămâie 4 Cl de pastis Unt Sare și piper Ierburi de aluminiu (pătrunjel sau mărar)

rețetă

Pregătire:

O farfurie mică, simplă, dar bună ^^.

- Curățați și spălați cartofii (gătiți-i în abur sau apă). Sare.

- Curățați feniculele, spălați-le și tăiați-le felii (aproximativ 1 cm grosime).

Într-o tigaie, puneți ulei (o liniuță) și un pic de unt, gătiți acoperit, la foc mic. Se amestecă des.