Rețetă lasagna de pui Carte de bucate
Rețeta mea adaptată !
4 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- paste (lasagna)
- 2 morcovi
- 3 roșii
- 4 cotlete de pui
- 1 ceapă
- 200 g piure de roșii
- 1 cub stoc
- brânză gruyere rasă (cantitate după gust)
- 2 linguri de maizena (beșamel)
- 1/2 litru de lapte semidegresat (beșamel)
- 20 g unt (bechamel)
- sare, piper, ierburi, nucșoară (beșamel)
Echipament
- cuptor (cu functie gratar)
- vas de gratinare
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul cu termostatul 7 (210 ° C).
Radeți morcovii și tăiați ceapa.
Tăiați escalopurile în cuburi mici, rumeniți-le în grăsime foarte fierbinte.
"> se rumeneste cu 1 lingura de ulei de masline + 1 lingura de apa.