Rețetă Light Sauerkraut - Dieta online

Rețetă de varză murată cu fructe de mare: Iată o rețetă ușoară, delicioasă și cu puține calorii! Necesită puțină pregătire, îl puteți pregăti și pentru 2, 4 sau 8 persoane! Gata cu cârnații din Strasbourg, iată varza păcătosului !

Ingrediente pentru 4 persoane

• Varză murată gătită: 800 g
• Fripturi sau fileuri de somon: 200 g
• Lupă: 200 g
• Polac: 200 g
• Creveți întregi: 200 g
• Matrite: 2 mânere
• Cartofi: 4
• Fructe de ienupăr: 4
• Buchet garni: 1
• Boabe de piper: 1 linguriță
• Sare (Opțional!)

Rețetă de varză cu fructe de mare

1. Se spală apoi se curăță cartofii. Gatiti-le in apa sau abur.
2. Tăiați somonul și coaja în cuburi. Clătiți bine midiile.
3. Așezați jumătate din varză murată într-o caserolă cu fund gros, apoi așezați bucățile de pește, creveții și midiile.
   Puteți face această rețetă în Thermomix, însoțitorul dvs. sau în Cookeo.
4. Așezați restul de varză murată, apoi turnați vinul alb. Adăugați buchetul garni, boabele de piper și boabele de ienupăr.
5. Acoperiți apoi gătiți la foc mic timp de 30 până la 40 de minute. Sare doar dacă este necesar.
   Adaptați timpul de gătit la dimensiunea bucăților de pește.

---