Rețeta mamei pentru supă de cartofi - rețeta bunicii de 1 euro

Rețeta mamei pentru supă de cartofi

Ines Palta are astăzi o rețetă delicioasă de supă pentru tine, și anume rețeta mamei pentru o supă de cartofi. Cu alte 36 de idei de rețete pentru supe delicioase.

Rețeta mamei pentru supă de cartofi

Ingrediente pentru 4 supe:
1 legătură de legume supă 80 de cenți
1 lingură ulei de măsline sau margarină 10 cenți
1 kg de cartofi 1,20 euro
sare si piper
2 carnati 1,50 euro
1 strop de oțet 5 cenți

Rețetele 1 Euro ale bunicii sunt disponibile în broșură și Kindle versiune:

Pregătire:

Curățați și tăiați cartofii în cuburi.

Curățați și răciți supa de legume. Transpirati supa de legume intr-o tigaie in ulei de masline sau margarina, apoi adaugati cartofii tocati si turnati apa peste ei pana cand cartofii sunt acoperiti. Se condimentează cu sare și piper. Cui îi plac niște curry și niște bulion de legume. Dacă apa a fiert prea mult, mai adăugați puțin. Cu 5 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, tăiați cârnații și puneți-i înăuntru. Când cartofii sunt moi, adăugați o picătură de oțet după gust și pătrunjel.

0,91 euro
Valori nutritive per persoană: 362 kcal
11 g albus/proteina
14,5 g grăsime
45 g carbohidrați utilizabili

---