Rețetă marocană de pui fript

O rețetă de pui propusă de Notre am❤ur de cuisine

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

1 pui
6 cartofi
1 mana de masline verzi
2 lămâi
Condimente: curcuma, chimen, coriandru, ras el hanout, ghimbir, patrunjel, usturoi, șalotă, sare și piper
1 pahar mic de ulei de măsline

Pregătire:

În fundul unui vas de copt amestec uleiul, sucul unei lămâi și condimentele, adaug măslinele, o lămâie tăiată în cartier și cartofii curățați și tăiați în bucăți, le îmbrac condimente bune.

---