Rețeta mea de pui la aburi

28 iulie 2015

aburi

Puiul aburit este un fel de mâncare deosebit de popular în Asia. Pentru a-ți călători papilele gustative și a te bucura ușor, iată o rețetă gustoasă de pui aburit cu ciuperci și orez. Ușor și rapid de preparat, carnea este deosebit de fragedă. Iată un fel de mâncare care îi va încânta pe tineri și bătrâni deopotrivă, în fiecare zi și chiar și pentru cele mai mari ocazii.

  • 4 piept de pui
  • 300 g orez alb
  • 150 g de shiitake
  • 1 C. lingura ulei vegetal
  • sare piper

Timp de gătit: 40 min

Aranjați orezul într-un coș cu aburi de bambus. Feliați shiitake-ul. Așezați-le cu orezul. Sare și piper cu generozitate.