Paste, carne și gratin de varză

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Gatiti penna conform instructiunilor pachetului pana la dente.
2. Spălați varza, scoateți tulpina, apoi tăiați-o în fâșii.
3. Curățați și tocați ceapa.
4. Într-o a doua cratiță, gătiți carnea tocată în ulei de măsline, apoi adăugați ceapa până când ceapa devine translucidă. Se condimentează cu sare, piper și boia.
5. Adăugați varză și acoperiți timp de 5 minute.
6. Spălați și tocați pătrunjelul și încorporați-l în smântâna lichidă cu ouăle și laptele. Adăugați sare și piper pentru a condimenta.
7. Scurgeți pastele pentru a pune jumătate într-o caserolă rezistentă la cuptor (unsă anterior).
8. Intindeti jumatate din preparatul de carne tocata in vasul de gratinat, adaugand 75 g de Emmental tocat si crema de ou deasupra.
9. Repetați acest ultim pas cu restul ingredientelor.
10. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30 până la 35 de minute. La sfârșitul gătitului, acoperiți vasul cu folie de aluminiu, astfel încât să nu fie prea uscat.

---