Rețetă Mijote de pește din lapte de cocos
Rețetă perfectă de slăbire pentru urmările sărbătorilor.
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 15 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
6 fileuri Colin 2 linguri. la fel de. ulei de măsline 1 șalot 20 cl lapte de cocos 20 cl apă 1 linguriță. la fel de. pudra de curry Un pic de patrunjel Sare si piper

Pregătire:
Curățați și tocați șalota.
Într-o tigaie cu față înaltă, rumeniti șalota în ulei de măsline timp de câteva minute până se rumeneste.