Sfaturi nutriționale pentru schiori
Dieta joacă un rol decisiv în performanță, inclusiv atunci când schiază. Lisa Horst de la Asociația Germană a Instructorilor de Schi (DSLV) explică ce trucuri simple mențin nivelul de energie și la ce ar trebui să acordați o atenție deosebită atunci când schiați.
Începeți cu micul dejun potrivit
Înainte de a merge pe pârtii, ar trebui să planificați suficient timp pentru micul dejun. Este important să vă asigurați că micul dejun este ușor de digerat, cu un conținut scăzut de grăsimi, dar cu un conținut ridicat de energie. În plus, micul dejun ar trebui să fie consumat în timp util și fără agitație înainte de primele leagăne, ideal cu cel puțin o oră înainte de a pleca. Muesli sănătoși, pâine integrală și produse din proteine, cum ar fi laptele sau iaurtul, au sens, deoarece furnizează organismului proteine și carbohidrați complecși, cum ar fi amidonul. Acestea asigură corpului energie durabilă. „Aprovizionarea constantă cu energie vă asigură că vă puteți concentra și performa bine până la prânz. Deci corpul este echipat ideal pentru o zi de schi ”, descrie Lisa Horst, instructor de schi certificat de stat.
Mâncați și beți corect la prânz
Supă. Salată cu piept de curcan. Placă cu gustări. Cei care iau o pauză într-o colibă de schi au o selecție largă de mese sănătoase, gustoase și sănătoase. "Ofertele bogate în grăsimi, cum ar fi șnițelul cu cartofi prăjiți sau currywurst, ar trebui evitate la prânz, deoarece acestea sunt adesea grele pe stomac", explică expertul.
În general, trebuie acordată atenție asigurării unui aport adecvat de lichide. Mai ales în zilele ușoare de schi, corpul pierde mai mult lichid din cauza transpirației crescute, care trebuie compensată. Apa bogată în minerale este foarte potrivită. „Cel mai bine este să ai întotdeauna o sticlă de apă cu tine în rucsac", o sfătuiește Lisa Horst. „Dar alcoolul este tabu", avertizează instructorul de schi. „Influențează timpul de reacție, schimbă autoevaluarea și, prin urmare, este o cauză frecventă a accidentelor.”
Sfaturi pentru între
Mesele mici distribuite pe tot parcursul zilei previn oboseala. Dextroza sau fructele sunt gustări bune între mese pentru a umple rapid depozitul de energie. Dacă există semne de avertizare fizică, cum ar fi crampe și o scădere a coordonării și concentrării, trebuie luate pauze suplimentare pentru a nu vă pune în pericol pe dvs. și pe alți entuziaști ai sporturilor de iarnă. Deoarece dacă oboseala crește, crește și riscul de căderi și de răniri. În caz de îndoială, ziua de schi ar trebui să se încheie devreme.