Rețetă - Mini harcha sau galette marocană cu gris în videoclip

Clătita harcha sau fină cu griș marocan este servită la micul dejun sau la ceaiul de după-amiază. Este o rețetă economică, rapidă și ușor de făcut. Îl putem pregăti în scurt timp dacă primim oaspeți surpriză, de exemplu, sau îl servim pentru un brunch, mic dejun sau o gustare cu prietenii.
În mod tradițional, se face cu griș și ulei de măsline și a fost preparat sub forma unei clătite mari de familie servită cu ulei de măsline, cel mai simplu mod. De-a lungul anilor, obținem tot felul de versiuni îmbunătățite, umplute.
Vă dau o modalitate de a o face și de a o servi în mini clătite, mai frumoase și mai practice.

rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 150g unt sau 150g ulei de măsline
  • 1 pahar mic de lapte cald
  • 100 g gris fin
  • 100 g griș mediu
  • Apă
  • 1 plic de praf de copt
  • 0,5 lingurițe. la c. sare sau sare fină

Echipament

  • Cookie Cutter (e)
  • Cuptor
  • Castron

Pregătirea

Pasul 1:

Intr-un castron, amesteca grisul, sarea, praful de copt, untul topit sau uleiul. Ia un aluat de pâine scurtă, grișul trebuie să absoarbă untul.