Rețetă Miso Spaghetti - Inspirat de o rețetă de Stevan Paul
Benni
Postarea de astăzi nu este despre o rețetă ... Ei bine, un pic, dar de fapt este vorba despre o carte de bucate ... GĂTĂRIA MEA JAPONEZĂ de Stevan Paul.
S-ar putea să sune cam nebunesc, dar Theres și cu mine ne place să răsfoim cărțile de bucate din librăriile mari. Practic întotdeauna acolo unde există o zonă de relaxare confortabilă. Apucăm apoi toate cărțile de bucate care ne plac și apoi ne așezăm acolo cu ele și răsfoim și, acolo unde este posibil, avem și ceva.
Pot trece 2-3 ore, când doar răsfoim cărțile de bucate. Din păcate, aceasta este de obicei o poveste costisitoare, deoarece de obicei luăm cu noi 3-5 cărți în colecția noastră de cărți de bucate de acasă. Așa s-a întâmplat cu bucătăria MEA JAPONEZĂ de Stevan Paul.
La ultima noastră vizită, acesta a fost unul dintre punctele mele importante. Întreaga prezentare m-a atras și conținutul și mai mult! Cartea avea atât de multe rețete încât am crezut că trebuie să o încerc, încât nu am putut să o las.
Când am ajuns acasă, două rețete s-au prins în întorsăturile capului, mai ales eu ... Spaghete Miso și o salată de castraveți japonezi. Ambele feluri de mâncare foarte simple, dar au promis un gust grozav și așa a fost. Cel mai bun mod de a obține rețeta pentru salata de castraveți este direct din cartea de bucate, spaghetele miso pot fi găsite și aici într-o rețetă ușor diferită.
Spaghetele miso amintesc puțin de spaghetele carbonara ... dar sunt, de asemenea, complet diferite! Cred că dacă le-ai încercat, vei ști la ce mă refer;-)