Rețetă Mousse de ciocolată cu revista de sănătate cu fructe uscate

Desert/300 KCAL

Ingrediente

Pentru 4 persoane

100 g ciocolată neagră cu cel puțin 70% cacao

50 g de vergonă blondă

5 cl lapte de migdale

1 cutie de 265 g naut

1 vârf de fasole tonka

4 linguri. la s. de fructe uscate la alegere (nuci, alune, fistic, migdale.)

Preparare: 15 mn

Refrigerare: 2 ore

Sparte ciocolata în pătrate. Topiți-l cu laptele de migdale și boabele de tonka timp de 1 min până la 1 min 30 în cuptorul cu microunde.

Scurgeți nautul peste un recipient. Păstrează doar sucul. Bateți-l până la zăpadă cu un tel electric, adăugând treptat vergoiul blond.