Rețetă - O cremă de desert Liegeois, vanilie și cremă de biscuți cu unt sărat în videoclip

Am avut o perioadă de frișcă. Ciocolată albă sau neagră, speculoos sau kiri, am încercat totul. Atâtea baze interesante pentru ideile de desert viitoare! Mai era o rețetă pe care nu o încercasem. Frisca batuta cu caramel de unt sarat. Această frișcă este. superba.

liegeois

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • Frisca batuta cu caramel de unt murdar
  • 20 cl de smântână
  • 100g zahăr
  • 60g unt, cubulețe
  • 20 cl de smântână completă
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 2 linguri de vanilie lichidă
  • 2 galbenusuri de ou
  • O jumătate de litru de lapte
  • 60g zahăr
  • 20g de amidon de porumb
  • Cremă de desert vanilie în stil danette

Pregătirea

Pasul 1:

Cremă de vanilie
Bateți ouăle, zahărul și vanilia. Se amestecă laptele și smântâna. Se adauga faina de porumb diluata in putin lapte. Mai mult decât gătiți la foc mic până când se îngroașă, amestecând des.