Rețetă orez cu lămâie MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0,1 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 1,7 mg | (14%) | |
| Vitamina K | 1,3 pg | (2%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacină | 2 mg | (17%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 9 μg | (3%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotina | 2,5 µg | (6%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 1 mg | (1%) | |
| potasiu | 92 mg | (2%) | Mai Mult |
| Calciu | 26 mg | (3%) | Mai Mult |
| magneziu | 27 mg | (9%) | Mai Mult |
| fier | 0,2 mg | (1%) | Mai Mult |
| iod | 4 pg | (2%) | Mai Mult |
| zinc | 0,2 mg | (3%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 3,1 g | ||
| acid uric | 56 mg | ||
| colesterolului | 11 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 1 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Puneți orezul într-o sită, spălați-l sub apă curentă rece și scurgeți-l.
Încălziți uleiul într-o cratiță rezistentă la cuptor și căleți cuburile de ceapă în ea la foc ușor până devin translucide. Adăugați orezul, coaja de tei și anasonul stelat și lăsați-l să se soteze scurt. Se toarnă bulionul și se aduce la fierbere o dată.
Acoperiți orezul și lăsați-l să se înmoaie în cuptor pe grătarul din mijloc timp de 15 până la 20 de minute. Îndepărtați coaja de tei și anasonul stelat, amestecați untul și condimentați orezul cu sare și un vârf de praf de chili.