Rețetă Orez cu morcovi și cod (ușor, rapid)

Ingrediente: 4 pers.
- 250 g de orez
- 8 morcovi
- 200 g file de cod, sfărâmat
- 1 ceapă
- ulei
- sare
Pregătire:
- Preparare 30 min
- Gătit 30 min
-
Curățați, spălați ceapa apoi, pe o scândură de bucătărie, tăiați-le în bucăți mici.
Mișcări tehnice
Spălați, curățați morcovii apoi tăiați-i mărunt în cuburi mici.
Într-o cratiță pe foc, aduceți apa la fierbere.
Adăugați sare și gătiți orezul timp de 30 de minute.
Într-o tigaie, încălziți puțin ulei.
În acest ulei fierbinte, transpirați ceapa.
Apoi adăugați morcovii.
De îndată ce simțiți că morcovii sunt fierți, adăugați bucățile de cod, apoi amestecați bine.