Rețetă - Pădurea Neagră de neratat pe videoclip

Iată versiunea mea a pădurii negre fără alcool, cu adevărat delicioasă.

pădurea

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (12 persoane)

Pentru biscuit:

  • 6 ouă
  • 150 g zahăr tos sau zahăr tos
  • 55 g făină
  • 55 g amidon de porumb
  • 3 linguri. la s. cacao amară sau pudră de cacao neîndulcită
  • 1 plic de zahăr vanilat

Pentru frisca

  • 65 cl de smântână lichidă întreagă (35% grăsime)
  • 1 borcan de cireșe în sirop
  • 30 g zahăr glazură
  • Rasuri de ciocolata

Echipament

  • Mixer electric de mână
  • Bici
  • Cuptor tradițional
  • Grila de răcire
  • Mucegai liber sau rotund
  • Castron

Pregătirea

Pasul 1: Pentru cookie

Preîncălziți cuptorul la 165 ° C.
Într-un castron, bateți gălbenușurile, zahărul pudră și zahărul vanilat până când amestecul formează o panglică. În timp ce bateți continuu, adăugați treptat făina, amidonul de porumb și pudra de cacao.