Rețetă - Pâini individuale; tradiţie; pe video
O rețetă pentru chifle organice .
Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (10 persoane)
- 10 g de sare sau sare fină
- 30 cl de apă
- 20 g drojdie proaspătă de brutar
- 500 g făină de grâu organică T65
Echipament
Pregătirea
Pasul 1:
Într-un castron, bate drojdia cu apa, până se dizolvă. În vasul robotului de bucătărie, amestecați făina și sarea. Adăugați amestecul de drojdie/apă. Frământați până se formează o bilă omogenă.