Rețetă papillotes de curcan cu condimente - revista omnicuiseur

rețetă

Pentru a găti cantități suplimentare, faceți clic pe „Descărcați PDF-ul rețetei” de mai sus.

Cotletele de curcan sunt ideale pentru oamenii care sunt atenți la silueta lor. Este o carne slabă, ușor de gătit și de integrat într-o rețetă. Aici, carnea dvs. va fi parfumată, iar dovleacul va oferi o doză bună de provitamină A, un antioxidant esențial pentru piele.

Charline Favreau Nutriționist la L'Omnicuiseur Vitality ->

O rețetă gustoasă pentru papillote de curcan aburite cu L'Omnicuiseur Vitalité.

Ingrediente

  • 4 cotlete de curcan (80 până la 100 g fiecare),
  • eventual o bucată de dovleac ras (memento: nu este nevoie să îl curățați!),
  • condimente marinate,
  • 2 catei de usturoi, tocati,
  • 15 g ghimbir proaspăt ras,
  • 2 linguri de sos de soia,
  • 2 lingurite de miere lichida,
  • 2 linguri de suc de lime,
  • ½ linguriță de scorțișoară,
  • 1 ciupit nucșoară,
  • 3 cuișoare,
  • piper,
  • 1 vârf de chili (opțional),
  • ulei de măsline, sare.

Material: Omnicuiseur Vitalité 6000 și caserola mare.

Rețeta ușoară pentru papillote de curcan cu Vitalité Omnicuiseur de Crăciun

  • Pregătește marinada amestecând toate ingredientele, marinează cotletele de curcan timp de cel puțin 30 de minute. Aveți posibilitatea să adăugați puțină legume rase în marinată (pe fotografia dovleacului).
  • Tăiați 4 papilote în hârtie de copt, ungeți-le ușor, așezați o cotlet și puțină marinată. Închideți papilotele.
    Se toarnă o jumătate de pahar de apă în caserola mare și se așează grătarul de gătit cu susul în jos. Așezați papilotele pe grilă (astfel încât papilotele să nu se înmoaie în apă).
  • Închideți caserola și gătiți.