Rețetă papillotes de macrou rețetă papillotes de macrou - marmiton

- Fel principal
- Fără gluten
- Peşte
- Pește în folie
- Rețetă de slăbit
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
macrou negru și spălat (mărime în funcție de pofta de mâncare)
oala de mustar tare
Ierburi de Provence
ustensile
Pregătirea
- Periați lămâile, tăiați-le felii și roșiile spălate.
- Pe pătrate mari de folie de aluminiu sau hârtie de copt, întindeți 2 felii de lămâie, 2 sau 3 felii de roșii, apoi presărați întregul cu ierburi provensale.
- Periați macroul cu muștar tare pe ambele părți, apoi așezați-le pe feliile de lămâie și roșii.
- Acoperiți-le cu ierburi din Provence, apoi din nou cu felii de roșii și lămâie.
- Închideți papilotele și puneți-le într-un vas adânc rezistent la cuptor.
- Se coace într-un cuptor fierbinte (210 ° C/termostat 7) timp de aproximativ 30 de minute (în funcție de mărimea peștelui). Coborâți cuptorul la sfârșitul gătitului.