Rețetă pentru Ardei umpluți cu orez, piept de rață, roșii și pesto

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 2 ardei roșii mari
- 80 g orez basmati
- 1 roșie
- 1 lingura de pesto
- 10 felii de piept de rață
- 1 ceapă
- 50 g Gruyere ras deschis
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 30 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Tăiați ardeii în jumătate și scoateți semințele. Puneți-le într-un vas de copt și coaceți timp de 20 de minute într-un cuptor fierbinte.