Rețetă pentru bare superalimentare cu semințe de chia și ploaie de cacao Kitchengirls

Bare delicioase cu sâmburi și semințe sănătoase: aceste bare superalimentare se prepară rapid și se mănâncă și mai repede.

Atenție, acum va fi sănătos! Ești și cumva fascinat de acest mit al „superalimentului”? Presupuși experți în nutriție declară în prezent un aliment după altul ca fiind superalimentul. Și încet nu mai sunt în stare să țin pasul, sau recipientele cu semințe de chia, plute de cacao și co. Se îngrămădesc încet în bucătăria mea și de fapt nu știu ce să fac cu ele.

Am găsit soluția pe blogul meu preferat Half Harvest Harvest: pur și simplu evocă bare super-super delicioase din toate aceste ingrediente magice. De asemenea, îi puteți mormăi să lucreze atunci când nu aveți timp pentru un mic dejun sănătos dimineața.

Ingrediente pentru aproximativ 18 - 24 de bare

30 g semințe de chia
50 g plute de cacao
50 g semințe de cânepă
190 g hrișcă
150 g fistic prăjit și sărat (decojit)
50 g fulgi de cocos (neindulcit)
100 g migdale
250 g unt de migdale sau unt de migdale
250 g miere
100 g zahăr de trestie crud brun
200 g ciocolată neagră
niște ulei de floarea soarelui pentru a unge matrița

Cu nuci sănătoase, plute de cacao și semințe de chia. Dacă înlocuiți zahărul brun din trestie cu zahăr de mesteacăn și ciocolata cu grăsime de nucă de cocos cu praf de copt de cacao, acesta devine o alternativă curată pentru nivelul 1.

pregătire

Ungeți bine o tigaie mică cu o margine înaltă (28,5 x 23 cm) cu ulei - tot pe margini, astfel încât să puteți slăbi barele mai târziu.

Calorii: 358
Proteine: A 8-a
Gras: 22
Carbohidrați: 29
Porții: 20

Dacă doriți să luați barele cu voi, înfășurați niște hârtie sandwich în jurul lor, pentru că se lipesc puțin. Dacă depozitați barele superalimentare într-un loc răcoros și uscat, acestea se vor păstra timp de aproximativ o săptămână.

Dar mai întâi un avertisment: barele sunt foarte sănătoase, dar și foarte bogate. Un astfel de bar se umple foarte mult și se apropie de un baton de ciocolată în ceea ce privește caloriile. Dacă doriți ceva mai puțin bogat în calorii, lăsați doar glazura de ciocolată.

Un alt sfat: Superfood este de obicei destul de scump. Dar, în loc de semințe de chia și cânepă, puteți folosi și alte boabe și sâmburi. De exemplu, semințe de in sau semințe de floarea-soarelui. De asemenea, puteți prepara cu ușurință untul de migdale sau untul de migdale, avem și aici o rețetă pentru untul de migdale. De asemenea, puteți folosi unt de arahide în loc de unt de migdale. Atunci nu este atât de sănătos, dar bine. Apropo, barurile nu conțin gluten.